Ang paggawa at pagproseso ng pagkain at inumin ay napapailalim sa mahigpit na mga batas, regulasyon at mga code ng industriya. Ang layunin ng mga patakaran at alituntunin na ito ay upang mabawasan ang panganib ng pinsala sa mga mamimili mula sa mga produktong naglalaman ng mga potensyal na dayuhang katawan o bakterya. Ang paggamit ng mga gauge ng presyon ay isang mahalagang bahagi ng ligtas na paggawa ng pagkain.
Ang pagsukat ng presyon at antas sa pagkain, pagawaan ng gatas, inumin at pagmamanupaktura ay kailangang gawin sa mga tubo, filter at tank. Ang mga gauge ng presyon ay dapat na tumpak, immune sa panginginig ng boses, makatiis sa mga temperatura at stress na nilikha sa panahon ng paglilinis, at may dedikadong mga basa na bahagi. Kasama sa mga tukoy na aplikasyon ang mga tangke ng balanse, silos, mga tangke ng imbakan, mga proseso ng paghahalo, mga sistema ng pampalasa, pasteurization, emulsification, pagpuno ng mga makina at homogenization, upang pangalanan ang iilan.
KaramihanMga Electronic Pressure TransmittersGumamit ng isang nababanat na dayapragm bilang elemento ng paghahatid ng presyon. Sa pamamagitan ng paggamit ng isang angkop na koneksyon sa proseso, maaaring mai -install ang presyon ng transmiter nang walang mga gaps at madaling malinis. Ang mga sistema ng paglilinis ng CIP (malinis sa lugar, na kilala rin bilang paglilinis sa lugar) ay ginagamit upang linisin ang mga panloob na ibabaw ng mga tubo at tangke sa likido at semi-likido na kagamitan sa pagproseso ng pagkain at inumin. Ang ganitong uri ng paglilinis ay karaniwang posible lamang sa mga malalaking tangke, jugs o mga sistema ng pagtutubero na may makinis na ibabaw.Ang "basa na bahagi" ng presyon ng transmiter ay ang dayapragm, na nakikipag -ugnay sa daluyan na sinusukat at dapat na makatiis sa mga puwersa at temperatura na lumitaw sa paglilinis ng cip at pag -sterilisasyon. Ang regular na paglilinis at isang disenyo na walang puwang ay binabawasan ang panganib ng kontaminasyon, gayunpaman, ang mga ibabaw ng mga basa na bahagi ay dapat ding magkaroon ng isang makinis na profile, libre mula sa mga matulis na sulok at crevice na maaaring maging sanhi ng media na mangolekta at mabulok. Karaniwan, ang bahaging ito ay gawa sa hindi kinakalawang na asero upang maiwasan ang pagdikit ng media.
Ang isang pamamaraan na ginamit sa industriya ng pagkain at inumin para sa patuloy na pagsukat ng antas ay ang pamamaraan ng hydrostatic. Ang isang nakatigil na likido ay hindi makatiis ni paggugupit ng pagpapapangit o makunat na puwersa. Ang puwersa sa pagitan ng dalawang katabing mga bahagi sa tubig pa rin at ang puwersa sa gilid ng dingding ng tubig pa rin ay pangunahing presyon, na tinatawag na hydrostatic pressure. Ang likidong haligi sa itaas ng sensor ng presyon ay lumilikha ng presyon ng hydrostatic, na kung saan ay isang direktang tagapagpahiwatig ng antas ng likido. Ang sinusukat na halaga ay nakasalalay sa density ng likido, na maaaring maipasok bilang isang parameter ng pagkakalibrate.
Sa kaso ng isang bukas na lalagyan, kung saan ang presyon ng atmospheric ay kumikilos sa tuktok ng likido, maaaring magamit ang isang sensor ng presyon ng gauge.Para sa mga saradong mga sasakyang -dagat, dalawang magkahiwalay na mga nagpapadala ng presyon ng presyon o isang solong pagkakaiba -iba ng transmiter ng presyon ay maaaring magamit para sa pagsukat.Control system sa industriya ng pagkain na madalas na gumagamit ng pagkakaiba -iba ng presyon ng mga transmiter para sa pagsukat ng likido dahil sa kanilang katatagan at pagiging simple.
Oras ng Mag-post: Mar-12-2022